2016年10月9日，第一届世界苹果大会暨陕西苹果产业发展新闻发布会在北京举行，发布会宣布第一届世界苹果大会将于10月10日-16日在陕西杨凌和延安举办，应邀参会嘉宾1000余人，参会人员总数突破4万余人。

 此次世界苹果大会由国际园艺学会、中国园艺学会、中国工程院主办，国家农业部、陕西省人民政府、中国人民对外友好协会支持，西北农林科技大学、陕西省农业厅、陕西省果业管理局和延安、宝鸡、铜川市人民政府等承办，农业部相关司局、陕西省人民对外友好协会、中国苹果产业协会和陕西省果业协会协办。

陕西省人民政府副省长冯新柱致辞

    首届世界苹果大会将以“变革的苹果使更多人受益——现代科技与苹果可持续发展”为主题，会议内容包括与会嘉宾分组考察陕西山地苹果示范地、西北农林科技大学苹果试验站、苹果育苗基地；国内外著名专家学者分专题学术交流；行业协会、国内外大型企业代表产销衔接及与贸易合作；世界苹果最新研究成果及陕西苹果产业发展成就展示等内容。

陕西省农业厅厅长白宜勤介绍陕西苹果产业发展情况

    世界苹果大会在陕西举办，意义非凡，这不仅是陕西苹果产业发展的盛事，更是世界各国之间交流苹果科研成果、产业技术、经营理念和发展经验的一次重要的业界盛会，是举办国和举办地推介打造苹果品牌、促进合作交流最具影响力的国际平台。中国在第一届世界苹果大会主办国竞争中脱颖而出，并最终确定在陕西召开，对于提升全球对中国苹果产业发展信心、促进陕西乃至中国苹果产业转型升级、拉动苹果产业国际合作交流、全面建设小康社会具有非常重要的现实意义。

    陕西是中国最大的苹果主产省，集苹果产业发展的自然禀赋、区位交通、科技研发、产业竞争、空间拓展、生产实践六大优势于一体。渭北黄土高原年均气温、降水量、1月中旬均温、极端最低气温、夏季均温、大于35℃日数、最低气温等七项气象指标，完全符合生产优质苹果的最佳生态条件，是中国苹果产区中唯一符合最适宜区气象指标的苹果产区，建成全球集中连片种植苹果的最大区域。

    展望“十三五”，陕西将坚持特色现代农业发展定位，立足资源禀赋，巩固产业基础，按照“稳定面积、优化结构、科技支撑、品牌拉动、加工增值、转型升级”的总体思路，紧盯“国内领先、国际一流”目标，以市场配置资源为导向，以推进产业化发展为方向，以加快产业转型升级为主线，不断优化产业结构，大力发展规模经营，积极创新组织形态，强化科技联合攻关，加快培育国际品牌，拓展加工增值空间，增强市场竞争能力，打造陕西苹果产业升级版，推进陕西果业强省建设。到2020年全省苹果面积稳定在1200万亩左右，产量1600万吨，苹果增加值占农业总增加值的比重达到30%以上，朝着“果业强、果农富、果乡美”的宏伟目标阔步前行。