果树由野生到栽植，施肥和修剪一样是一个重要的转折标志，树体长期固定于同一个土壤环境中，其生长发育需要大量的营养供给，其道理如同人吃饭一样简单。需要的营养元素包括碳氢氧氮磷钾钙镁硫铁等大量元素，还有硼锰锌铜钼等微量元素。所需元素对植物的生长其地位同等重要，尽管需量不同。我们修剪每年要去掉很多枝叶，还要从树上夺取成千上万斤果实，造成树体营养的极度亏损，根际所处土壤中的矿质养分也会日趋减少，为了树体的健壮生长和持续的高产稳产，有必要土壤施肥，以无机促有机来补充树体营养消耗。

所需营养元素除碳氢氧来源于空气外，其余皆可通过各种肥料的使用以弥补土壤之缺陷。肥料一般包括无机肥料和有机肥料两种，分别做一介绍如下。无机肥料一般经化学方法合成，可称为化肥。

其特点：

1、养分含量高。

2、成分单纯。

3、肥效多快而短。

4、有酸碱反应。

由于化肥的使用比较方便，所以这几年一些复合肥料被果农广泛的应用到果园中，也发挥了显著的树体增产作用，但物极必反，过量的投入也使问题层出。化肥的酸碱反应是其固有特性，但却被我们忽视或者忽略殆尽。果园肥料特别是复合肥酸性居多，长期过量的单一使用严重破坏了土壤的酸碱平衡。施入土壤后，由于树体的选择性吸收，致使土壤中残留的氢离子逐年增多，而表现土壤酸化愈来愈重，制约了根系的吸收和生长，酸性土壤改变了养分元素的存在状态，一些大量元素在土壤它的盐类可以溶解，虽呈有效状态但易随水流失表现缺乏。而一些容易固定的微量元素特别是锰在酸性的条件下却加剧了其溶解，造成树体的过量吸收呈现锰中毒表现粗皮症。在酸性土壤因钙的淋失，不利于团粒结构的形成，使土壤板结。

苹果喜欢在微酸和中性土壤里生长，酸化状态下，大大削弱了肥料的利用率，你使用的越多，往往越突显其减产作用，‘树之不保何以有产？’再说有机肥料，含有大量有机质的肥料通称有机肥，包括各种农家肥及商品有机肥。

其特点：

1、含有大量有机质对改土培肥有重要作用。

2、养分全面是一种完全性肥料。

3、其所含元素多呈有机态，需经微生物转化才能被吸收利用，因此肥效慢而持久，属迟效性肥料。

4、养分虽全但含量大都较低。由于其需要大量使用且肥效慢，果农忽视了其对改土培肥的长期增产效益，或鉴于价格所以在使用上往往不太重视。说到有机肥不的不谈谈有机质的问题，有机质是土壤的重要组成物质，含量不大作用却不可小觑，是反应土壤肥力的标志之一。

作用如下：

1、有机质含有大量树体需要养分，其分解产生的二氧化碳可直接供光合作用。

2、有机质里的腐殖质是一种有机胶体能保水保肥，避免养分水分的流失。

3、腐殖质可以加速土壤团粒结构形成，让粘土变松，砂土变粘，利于土壤的耕作，利于根系呼吸和生存。

4、能增强土壤微生物的活力，有机质是微生物营养和能量的来源，利于各类菌类的生存和平衡。

5、腐殖质能吸收和溶解某些有害农药，降减根际附近的残毒危害。
根生土壤中，土是基础，土肥二者紧密相连，通过施肥一方面补充营养，但通过施肥改善土壤培肥地力才是根本，第二作用其意义从长远看远远大于第一作用，只有培肥了地力，土壤理化性状合理了，根系才能很好的吸收营养，才能大大提高土际养分利用率，只有土肥二者和谐相处树体才能健康生长。我们了解了两种肥料的特点，扬长避短合理使用是我们施肥的当务之急，把两种肥料有机的结合不失为一种较好的施肥理念，加大有机肥减少大化肥的用量。让充足的有机肥来带动无机大化肥的吸收，让充足的有机肥来培肥土壤，来缓冲土壤的酸性，逐渐达到酸碱平衡，给根系一个合适的生态环境。
果友们，果业发展至今，容不得我们再走弯路，果树栽培环环相扣，扬长避短合理施肥是一项重要增产措施，是保证树体健康生长，保障果业持续再发展的基本环节。